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【摘要】一些家长认为,让孩子们吃更多的肉能促进增长和发展,但不知道过多的肉类会造成孩子吃太多蛋白质,在不均匀的饮食,不仅不帮助成长高,但也形成一个健康的负担。
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你的孩子吃肉吗?鸡排、牛排、烤肉,什么都要吗?
一些家长认为,让孩子们吃更多的肉能促进增长和发展,但不知道过多的肉类会造成孩子吃太多蛋白质,在不均匀的饮食,不仅不帮助成长高,但也形成一个健康的负担。
(山东烟台)身高体重秤品牌解读:吃太多肉,可能会影响孩子的身高
豆类,鱼,蛋和牛奶+坚果和高品质蛋白质代替肉类
孩子想要长高,均衡饮食是同样大的原则,要确定这六类食物都要均衡摄入,然后加强补充有利于生长的蛋白质、钙和矿物质。儿童每天应该摄入3到6份蛋白质,每份70克被认为是适中的。例如,如果你午餐吃了一块5盎司的牛排,而那天你已经吃了四份蛋白质,你应该注意不要在晚餐吃太多的肉。虽然肉类富含蛋白质,是促进生长的重要营养素,但过量摄入蛋白质也会导致体内氨基酸过量,进而加重肾脏负担,增加日后患心血管疾病的风险。父母可以用鱼肉和鸡肉代替猪肉、牛肉等红肉,让爱吃肉的孩子吃到更健康的肉。此外,补充蛋白质时,要牢记“豆、鱼、蛋、奶”的顺序。前序越多,食物中人体所必需的8种氨基酸含量越高,可作为摄入优质蛋白质的选择,逐步增加豆类和鱼类的摄入量。坚果也是很好的蛋白质来源,父母可以试着让孩子每天吃一点。
牛奶不是长治久安的灵丹妙药
喝适量是有用的牛奶中的钙可以使骨骼强壮,但不是生长的直接因素,而且牛奶中的钙和磷会相互抵抗,喝多了会影响钙的吸收。因此,每天喝360到480毫升的牛奶对孩子是有帮助的,但为了长高而把牛奶当水喝则适得其反。对于乳糖不耐的儿童,他们可以转而喝酸奶来补充钙。
想长高,不必等到青春期才开始补充营养。在孩子的时候,你需要打好基础,遵循均衡饮食、适度运动和充足睡眠的原则,用高质量的蛋白质如豆类、鱼、蛋、牛奶和核果来代替肉类。父母要为孩子睁大眼睛,这样爱吃肉的孩子不仅长得矮,还会使他们的健康大受损害。
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